鐘翹腳食品有限公司
發布時間:2011-07-25 17:34:33 來源:瀘州市餐飲行業協會 瀏覽次數:0
鐘翹腳公司位于瀘州市古藺縣新城區,經營范圍非常廣泛,現擁有:鐘翹腳火鍋餐廳,鐘翹腳中餐餐廳,鐘翹腳牛肉干系列分廠,鐘翹腳速凍食品廠。其中鐘翹腳獨特的“三巴湯”,“太平豆腐”、“馬蹄河魚”、“豆湯面”等美食,讓嘗過的食客回味無窮,鐘翹腳特色牛肉干的品牌“鐘蹺腳”創建于1954年,經63年精耕細作,企業本著以人為本,誠信經營,開拓創新的精神,由一個小作坊發展成為具有一定規模的企業。鐘蹺腳堅持走“弘揚古藺飲食文化,創古藺文化飲食品牌;我為人人,人人為我”的現代服務模式和經營理念,逐步發展成為古藺人民自己喜愛和追求的一個形象企業。
鐘登友<現任董事長鐘勝宏的父親>在1954年從事食品加工,在宜賓、重慶、四川等多次進修,1984年被評為高級技師。鐘勝宏自小就跟隨父親學習食品加工,并且在成都錦風賓館學習櫥政管理與烹飪。
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